Aglio-Olio Peperoncino Gewürzmischung

Unsere Aglio-Olio Peperoncino Gewürzmischung ist eine köstliche

Mischung, die die Aromen der italienischen Küche perfekt einfängt.

Sie kombiniert die klassischen Zutaten von Aglio e Olio – Knoblauch und Olivenöl – mit einer angenehmen Schärfe durch Peperoncino.

Diese Gewürzmischung eignet sich hervorragend für Pasta-Gerichte, aber auch für Gemüse, Fisch und Fleisch, um ihnen eine würzige und aromatische Note zu verleihen.

Verwendung:
Die Aglio-Olio Peperoncino Gewürzmischung kann auf verschiedene Arten verwendet werden.

Eine der einfachsten und beliebtesten Anwendungen ist die Zubereitung von Pasta. Koche die Pasta nach Anleitung und bereite in einer Pfanne

etwas Olivenöl vor. Füge die Gewürzmischung hinzu und lasse sie kurz anrösten, bevor du die gekochte Pasta hinzufügst. Mische alles gut durch und serviere es mit frisch geriebenem Parmesan und etwas frischem Basilikum.

Die Mischung eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Gemüse, das du im Ofen röstest, oder als Marinade für Fleisch und Fisch. Einfach mit Olivenöl vermengen und das Grillgut damit einreiben.

Unser Tipp:

Passt hervorragend zu gebratenen Scampi.

Dosierung:
Für die Dosierung kannst du etwa 1-2 TL der Gewürzmischung pro

Portion Pasta oder Gemüse verwenden.

Wenn du es gerne etwas schärfer magst, kannst du die Menge nach

Belieben erhöhen. Achte darauf, dass du mit weniger beginnst und nach Geschmack anpasst, um die perfekte Balance zu finden.

Viel Spaß beim Kochen und Genießen der italienischen Aromen

Zutaten:

49% Knoblauch, Paprika, Petersilie, Chillies, Oregano, Basilikum


durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 344 kcal/1439 KJ
Fett: 3,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,55 g
Kohlenhydrate: 54,3 g davon Zucker: 27 g
Ballaststoffe: 14,7 g
Eiweiß: 15,9 g
Salz: 0,15 g