BBQ Louisiana Rub Gewürzsalz

Mit unserem "BBQ Louisiana Rub" verleihen Sie Ihren Gerichten eine

authentische, würzig-scharfe Note, die an die Küche der amerikanischen Südstaaten erinnert.

Verwendung:

Diese Mischung eignet sich hervorragend für Hähnchen, Steaks und

Meeresfrüchte.

Sie können das Rub als Trockenmarinade verwenden, indem Sie das

Grillgut großzügig mit der Gewürzmischung einreiben und es

anschließend zubereiten.

Dosierung:

Die empfohlene Menge beträgt 2–3 TL für 450g - 500g Fleisch oder

1,5–2 EL für ein 1,8 kg schweres Hähnchen.

Lagerung:

Um die Aromen optimal zu erhalten, sollten Sie das Gewürzsalz kühl,

trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Zutaten:

Meersalz, Knoblauch, Paprika, Thymian, Pfeffer, Zwiebeln, Chillies,

Oregano, Lorbeerblätter

Nährwertangaben je 100g:

Brennwert: 721 kj / 172 kcal

Kohlenhydrate: 23,0 g davon Zucker: 19,0 g

Fett: 4,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g

Salz: 47,0 g

Eiweiß: 6,5 g