Brotgewürz "Rustikal", grob Gewürzmischung

Artikelnummer: 10910

ab 3,99 €

(100 g = 14,25 €)
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Beschreibung

Brotbacken kinderleicht gemacht!


Mit unserer Brotgewürzmischung ist das Backen köstlicher, herzhafter Brote ganz leicht. Koriander, Fenchel, Kümmel und Anis harmonieren wunderbar zusammen und geben Backwaren die richtige Würze.



Aroma & Geschmack
Angenehm-würzig



Verwendung
Die Körner lassen sich im Ganzen verwenden oder sie werden mit dem Getreide

zusammen vermahlen. Einfach 1-2 EL Brotgewürz mit 1 kg Mehl vermischen oder dem Ansatzteig zugeben, nachdem dieser aufgegangen ist.



Unser Tipp
Auch köstlich für selbst gemachte Brötchen!




Zutaten: Coriander, Anis, Fenchel, Kümmel








durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 351 kcal/1470 kJ
Fett: 16 g
davon ges. Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 34 g
davon Zucker: 26 g
Eiweiß: 17 g
Salz: 0,1 g