Cape Marley Curry, Gewürzzubereitung

Ein würzig-warmes Curry mit südafrikanischem Flair:

Fein abgestimmte Gewürze wie Kurkuma, Cumin, Chili, Ingwer und Zimt geben dieser Mischung ihren unverwechselbaren Charakter.

Ideal für kreative Currygerichte mit Fleisch, Gemüse oder Reis – oder als raffinierte Zutat in Dips und Saucen.

Verwendung:

Perfekt für Reisgerichte, Saucen, Fleisch, Dips, Salate und tolle Hähnchengerichte.

Dosierung:

Je nach Geschmack ca. 1–2 TL pro Portion – zum Marinieren, Einrühren oder Mitkochen.

Zutaten: Curry (Coriander, Kurkuma, Fenchel, Meersalz, Chili, Cumin, Bockshornklee, Kümmel), Coriander, Cumin, Chili, Knoblauch, Ingwer, Zimt, Bockshornklee, Meersalz, Zwiebeln, Nelken, Lorbeer

Nährwertangaben je 100g:

Brennwert: 1270 kj / 300 kcal

Kohlenhydrate: 38,0 g davon Zucker: 7,5 g

Fett: 8,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g

Salz: 6,5 g

Eiweiß: 9,0 g