Öfter mal als Wunderwaffe angepriesen und in aller Munde: Golden Milk alias

Kurkuma Latte.

Kurkuma ist auch die Hauptzutat des beliebten Getränks.

Anwendung: Die Mischung wird mit heißer Milch zubereitet und soll wach machen, das Immunsystem stärken und beim Abnehmen helfen.

(Wir dürfen hier keine Heilaussagen machen!)

250 ml Milch erwärmen und je nach Geschmack 1-2 Teelöffel der Gewürzmischung einrühren, wer mag fügt noch einen halben Teelöffel Kokosöl oder das liebste

Süßungsmittel zu.

Sommerlich ist Golden Limo: Saft von einer Zitrone und Orange mit einem Teelöffel Gewürz in den Mixer geben, nach Belieben mit Wasser verdünnen und mixen, bis die Limo eine Schaumkrone hat.

Zutaten: Kurkuma, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Cardamom, Pfeffer

NÄHRWERTE JE 100g:

Energie: 1532 kJ/364 kcal

Fett: 9,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g

Kohlenhydrate: 57 g davon Zucker: 55 g

Eiweiß: 7,6 g

Salz: 0,09 g