Aloha Hawaii!

Salze haben in vielen Kulturen eine lange Tradition und einen hohen Stellenwert.

So auch in Hawaii. Es gibt verschiedene Hawaii-Salze, die die charakteristischen

Farben des Landes widerspiegeln.

• Schwarz: für den vulkanischen Ursprung des Landes
• Rot: für die heilige Tonerde Hawaiis
• Grün: für die üppige Vegetation

Dieses Salz entsteht auf der Insel Molokai. Es wird auch Red Hawaiian Alaea Salt genannt. Es enthält seine beeindruckende Farbe durch den Zusatz von der sehr

seltenen, vulkanischer Tonerde - genannt Alaea.

Das enthaltene Eisenoxid ist für die rötliche Färbung verantwortlich.

Die orangerote Farbe wirkt sehr elegant und kann interessante Kontraste setzen.

Auch als Geschenk zur Hochzeit, Einweihungsparty o.ä. eignet es sich hervorragend.






Zutaten: Meersalz, Vulkanerde