Kräuterbutter "Sizilanisch", Gewürzzubereitung

Zubereitungsanregung:

Eine außergewöhnliche Gewürzzubereitung mit leichtem Zitronenaroma zum würzen von Fisch, Fleisch & Geflügel.

Aber natürlich auch ganz klassisch als Kräuterbutter.

Für eine Kräuterbutter: ca. 2-4 TL nach Geschmack in weiche Butter oder streichzarte Butter einrühren & ca. 20 Minuten im Kühlschrankn kalt stellen ziehen lassen.
Wir nehmen meistens 125g streichzarte Butter & 3 TL der Gewürzzubereitung.

Zutaten:
30% Meersalz, Zitronenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch, Dill, weißer Pfeffer