Pesto a la Calabrese Gewürzzubereitung

Artikelnummer: 11054

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Beschreibung

Pesto a la Calabrese, Gewürzzubereitung



Anwendung: für Pasta, Brot und Salat. Schnell und einfach zubereitet als Pistou, eine kalte Würzsauce angerührt in Öl.

Zum Würzen von Pasta, Fisch, Fleisch, Gemüse- und Kartoffelgerichten.

Oder als Aufstrich in Frischkäse auf knusprigem Baguette oder Ciabatta.


Zubereitung: Gewürzmischung mit der gleichen Menge Wasser anrühren und kurz quellen lassen, mit Öl verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.




Zutaten: Paprika, Petersilie, Salz, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Chillies, Pfeffer, Zitronenschalen