Punsch Gewürz "Typ Glögg"

Das Punsch Gewürz "Typ Glögg" ist eine köstliche und aromatische Mischung aus Orangenschalen, Ingwer, Zimt, Cardamom und Nelken, die von dem skandinavischen Glögg inspiriert ist.

Diese Gewürzzubereitung verleiht Fruchtsäften, Wein oder Tee eine wärmende und winterliche Note. Es eignet sich ideal für die Zubereitung von Punsch, Glühwein, Kinderpunsch oder anderen winterlichen Heißgetränken. Darüber hinaus kann es auch zur Verfeinerung von Desserts und Kompott verwendet werden.

Glögg, der skandinavische Glühwein, ist ein traditionelles Getränk für die Vorweihnachtszeit und die kalten Wintermonate. Die enthaltenen Gewürze im Glögg sorgen für eine wohlige Wärme von innen.

Die Zubereitung eines authentischen Glöggs erfordert lediglich 10 ml Wodka, 1 Liter Rotwein, 10 g Zucker und 15 g des Punsch-Gewürzes. Nachdem der Wodka mit den Gewürzen vermischt und für 24 Stunden stehen gelassen wurde, wird der Rotwein mit dem Zucker erhitzt und serviert, verfeinert mit Rosinen und geschälten Mandeln.

Die enthaltenen Zutaten, Orangenschalen, Ingwer, Zimt, Cardamom und Nelken, sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Gönnen Sie sich mit diesem Gewürz die skandinavische Tradition des Glöggs zuhause!

Für die Zubereitung eines alkoholfreien Punsch:

Dosierung: 1–2 EL (ca. 5–10 g) auf 1 Liter heißen Fruchtsaft oder Wein geben, aufkochen lassen und 20 Minuten ziehen lassen. Dosieren Sie je nach gewünschter Intensität und verwenden Sie am besten einen Teebeutel oder ein Gewürzei / Teeei um das Gewürz ziehen zu lassen.

Zutaten: Orangenschalen, Ingwer, Zimt, Cardamom, Nelken

Nährwertangaben je 100g:

Brennwert: 1327 kj / 317 kcal

Kohlenhydrate: 53,0 g davon Zucker: 23,0 g

Fett: 2,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g

Salz: < 0,1 g

Eiweiß: 6,0 g