Umami Gewürz, Gewürzzubereitung

Der natürliche Geschmacksbooster für deine Küche...

Das Umami Gewürz ist ein vielseitiges Universalgewürz, das Speisen auf natürliche Weise intensiver, runder und vollmundiger schmecken lässt. Die ausgewogene Kombination aus sonnengereiften Tomaten, aromatischer Paprika, feinem Gemüse und knackigen Röstzwiebeln sorgt für ein tiefes, herzhaftes Umami-Aroma mit angenehmem Crunch und einer dezenten Rauchnote.

Als naturbelassener Geschmacksverstärker eignet sich das Umami Gewürz ideal zum Abschmecken neutraler Speisen – vor, während oder nach der Zubereitung. Ob warme oder kalte Gerichte: Schon eine kleine Menge hebt den Eigengeschmack der Zutaten hervor, ohne ihn zu überdecken.

Vielseitig einsetzbar für:
Gemüsegerichte, Pasta, Reis, Kartoffeln, Fleisch, Bowls, Dips, Aufläufe, Rührei oder als aromatisches Topping direkt am Tisch.

Dosierempfehlung:
Ca. 2 TL pro 500 g Speise – je nach Geschmack.

✨ Ohne künstliche Geschmacksverstärker
✨ Intensiver Umami-Geschmack aus natürlichen Zutaten
✨ Knackige Textur durch Röstzwiebeln

Zutaten: Paprika, Tomatenchips (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke, Zucker), Meersalz, 10% Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), SELLERIE, Tomaten, Liebstöckel, Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma, Pastinake, Rauch

Nährwertangaben je 100g:

Brennwert: 1149 kj / 275 kcal

Kohlenhydrate: 37,0 g davon Zucker: 23,0 g

Fett: 4,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g

Salz: 14,0 g

Eiweiß: 11,0 g